A legkisebb pékek sütöttek az iskolában

A kenyér alapvető élelmiszer, a világ minden részén fogyasztják. Jó alkalom volt ez a nap arra, hogy közösen gondolkodjunk el a gyerekekkel, hogy hogyan is kerül a mindennapi kenyér az asztalra.  Legelőször felidéztük, hogy milyen sokféle formájú és ízesítésű péksüteményt létezik és ezek közül kinek mi a kedvence.  Megbeszéltük és felfedeztük, hogy milyen hosszú utat tesz meg a búzamag, mire az asztalunkhoz ér, kenyér formájában. Rácsodálkoztunk, milyen sok ember munkája szükséges ahhoz, hogy kenyeret együnk. Mindeközben előkerültek alapanyagok, amiből egyből rájöttek, hogy itt most mi is pékek leszünk, és ha nem is kenyér, de kifli fog készülni. Nagyon ügyesen tudták, hogy mit mikor kell belerakni a tálba és kezdődhetett a gyúrás és kelesztés, majd mindenki megkapta a saját kiscipóját. Lapítás és sodrás után el is készültek a kiskiflik. A tepsibe való helyezés után kedvük szerint ízesíthették a tetejét sóval, mákkal vagy köménymaggal. A konyhás néniknek köszönhetően a kiflicskék meg is sültek egykettőre. Az ebédlőt a frissen sült kifli illata járta át. Alig várták a gyerekek, hogy beleharapjanak A délután folyamán kismackó péksüteményeit gyurmából is elkészítettük. Új ismeretekkel és új szavakkal bővültek tanulóink ismeretei.